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潮汕饺子馅怎么做好吃?

166 2024-04-28 04:34 admin   手机版

一、潮汕饺子馅怎么做好吃?

材 料

马鲛鱼 360g

盐 3g

鸡精 1.5g

猪肉碎 200g(盐/玉米淀粉/油腌制)

大地鱼粉 2g(可选)

芹菜 适量

红彩椒 适量

做 法

①将马鲛鱼去皮去骨,洗干净,晾一天。晾的目的是让马鲛鱼肉中的水分晾干,这样做成肉泥之后就可以直接整形而不粘手,如果直接做的话,鱼肉含水量大,太粘而影响成型效果。不会处理的话可以事先交给摊主请求帮忙处理。

②将晾干后的马鲛鱼切块,放入料理机,加盐和鸡精打成鱼泥,起胶的程度。如果没有料理机,可以直接用刀剁。打好后,将鱼泥摔打一下,感受一下,以不粘手为宜。

③将提前准备好的猪肉馅,加入适量的盐,玉米淀粉和油,稍微腌制一下。如果有大地鱼粉的话,加入适量的大地鱼粉,更鲜美。

④将提前准备好的芹菜洗干净切条,红彩椒洗干净切条。

⑤在木砧板上一点淀粉,玉米淀粉或者红薯淀粉都可以。取一小份鱼泥。

⑥用刀背向右手方向压出薄薄的一层鱼泥。

⑦接着向反方行铲出一个有纹路的鱼片,这个鱼片就是最终我们要包馅的鱼皮。想要做得漂亮,就要多多练习。

⑧撑起这个鱼皮,包一点猪肉碎,再点缀一个芹菜条和红椒条,包裹,卷起,完成。

⑨水开的时候下鱼册,等它浮起变白就熟了。配紫菜汤一起吃即可

二、三观重要还是五官重要辩题?

以前看剧喜欢开着弹幕,有些神评论会让自己捧腹大笑,大家在弹幕上发表着自己的看法。

现在看剧,大家往往都会选择“关弹幕,保智商”渐渐地,有些弹幕的言论让人匪夷所思,甚至会有人剧透。

经常会看到这么一句评论:反派的五官决定了我的三观。虽然是一句玩笑话,但不得不承认,这是一个看脸的时代。

以前参加辩论赛,抽到的辩题是:你觉得外表对我们重不重要?

我们是反方,但在准备这个辩论的这个过程中,我满脑子都是为正方在做陈述。

外表怎么可能不重要啊?让人一见钟情的,很大一部分都是长得好看的女孩或男孩,而绝不是我这种长相普通的人。

长得好看的女孩子撒起娇来,完全让人没有任何抵抗力,最起码在我的人生经历中,没有被如此厚待过。

但这场辩论,最终还是我们反方获胜了,四辩总结:好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,岁月是把杀猪刀,但若有诗书藏在心,岁月从不败美人。

还记得当时正方二辩向我们提的几个问题:

如果外貌不重要,那么为什么你们喜欢的明星长得都精致得像个洋娃娃?

如果外貌不重要,那么为什么会有这么多的美容院,外貌整形医院的存在,而且据大数据统计,这些年选择微调的人越来越多?

如果外貌不重要,那么我们在场的人,几乎都是穿西服打领带,化着得体的妆容相聚在这里?

大家的择偶要求,肯定也对另一半有外貌上的要求吧,难道这些不能说明外貌的重要性吗?

看起来好像是让人无法回答的问题,但仔细想想,好像并不是这样的。

易烊千玺是我的偶像,但我从他刚出道时,就被他所吸引了,比起其他两个耀眼的偶像,我更喜欢他身上那股沉稳劲。

现在千玺已经成为了很多人心中的偶像,我相信比起他的外貌,更加吸引大家的应该是他身上的谦逊,绅士,不骄不躁的品质。

而对于那些选择踏入整形医院的人,我们不理解他们心中所想的,到底是那份美丽,还是美丽背后的附属价值。

我们在重要的场合着装得体,妆容得体,是为了尊重他们,我一个人在家的时候,一定是一个穿着凉拖,随意散着头发的邋遢鬼。

而对于择偶要求,我永远觉得自信,善良,有责任心,有道德感,这些品质中的任何一个都要比外貌要实在得多。

曾经有一个段子说,女孩子负责在家里貌美如花,男孩子负责在外面挣钱养家。

而很快就有人反驳:我可以一直挣钱养家,那么你能够永远貌美如花吗?

当然不能,时光对每个人都是公平的,不会因为你的身份地位财产,而对你格外怜惜。

外貌是你通往捷径的通行证,但时限绝不会是永久,也就是说,美丽会给你带来好处,但这些好处随时会被收走。

演员最讨厌的标签是什么?是花瓶。

长得好看但却只能做摆设的花瓶,没有过硬的实力,没有拿得出手的作品,是很难被别人所敬畏的。

我相信比起某某小花的美照,还是某某小花在接受采访时有趣又有梗,更能让别人印象深刻。

高中时特别喜欢一个演员,一米八三的身高,有腹肌,长得很帅,买了很多他的海报,贴在自己卧室的墙上。

但当他被警察带走的那一刻,我顿时觉得自己三年的喜欢一点都不值得,撕掉海报,扔掉周边,三年的青春就这么结束了。

美丽的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。

这句话的意思并不是像仇富心理一样,我长得不好看,便觉得拥有美貌的人也不过如此,一定沉闷又无趣。

这句话的意思是,长得漂亮很重要,但是在我们的生活中,总有些东西要比美貌要重要的多。

五官与三观,一个是给陌生人的第一印象,另一个是你选择朋友的标准。

五官可以通过外力改变,但三观一旦形成,基本上很难改变,且会对你的一生有很大的影响。

可以不漂亮,但必须善良。

可以没有好看的皮囊,但一定要让自己有一个有趣的灵魂。

因为迟早会有人懂得你的奇奇怪怪,陪你可可爱爱。

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