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做服务员有哪些基本礼仪?有些什么注意事项?

83 2024-03-21 15:51 admin   手机版

做服务员有哪些基本礼仪?有些什么注意事项?

1. 员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。

2. 除着装整齐外,头发一定要梳理整齐,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修理整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆艳抹,也不要珠光宝气,更不要佩带过多的首饰。  

3. 员工在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”。

4. 待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。

以“过一个文明春节”为题写活动方案和活动记录以活动方案为素材写一篇作文

在慈母的翘首企盼中,在游子的行色匆匆中,在城市乡村到处洋溢着的热闹祥和气氛中,春节离我们越来越近了。您准备怎样过节呢?是尽情燃放烟花爆竹,还是放开肚子饕餮美食……在提倡环保、节约、文明的今天,在弘扬传统文化的今天,我们应该选择什么样的方式过节?日前,记者通过采访发现,过一个绿色文明的春节已经成为大多数市民的共识。

环保春节:我们每个人都能做到

洗洗涮涮体现环保。“每到过年,家家户户都会产生比平时多几倍的垃圾,作为物业管理人员,我们的工作量也比平时大了许多。”春节临近,某家属院物业管理人员林大爷对记者说。而据开发区环卫处负责人介绍,每年春节,我市都要产生数倍于平时的垃圾和废水,这不但增加了环卫部门的工作压力,也对环境造成了严重污染。在新区华夏小区居住的韩大妈今年60多岁了,每到春节,几个子女都要带着孩子赶回家和他们一起过年。热闹是热闹,但是所产生的生活垃圾的数量也成倍增长。电表和水表上的数字也是飞一样地增加。“就比如水吧,孩子们平时大手大脚惯了,眼看着那洗脸水还清清的,‘哗’地就给倒了。我就劝说他们洗脸水必须倒到一个大盆里,用来涮拖把或冲便池。”韩大妈的一席话看似平常,但其中却含有很深的环保意识。就像平时非常注重环保的王女士说的那样:“环保这个话题听起来很大,其实非常小,只要用心,我们每个人顺手就能做到。”

燃放鞭炮要适度。过年了,贴春联、放鞭炮、吃饺子、守年夜是几千年不变的习俗。大年三十的午夜,手持竹竿,高挑鞭炮,在万炮齐鸣的大合奏中和上一曲,那种辞旧迎新的豪迈与畅快相信许多人都难以忘怀。“可话又说回来了,这样喜庆固然是喜庆了,热闹也热闹了,噪声且不去说它,因为我们想听,要的就是这个氛围,不响还不行呢,但是千家万户千千万万挂鞭炮燃放后,滞留、弥漫于我们周围的烟尘与纸屑呢?似乎没有人留意这些。”作为一名环保工作者,辛先生的话含着一定的道理。记者日前在街头随机采访了几位正在购买鞭炮的市民,大部分人认为,过年应该燃放鞭炮,这样才叫过年。只有几位年轻一点儿的市民认为为了环境,不放或少放鞭炮会更好。

从身边小事做起。过春节时,燃放烟花爆竹产生大量的烟尘严重污染了空气,散飞的纸屑又影响地面卫生,燃放鞭炮还会发出剧烈声响,产生噪声污染。那么,过春节可不可以用别的文明方式来代替传统的燃放烟花爆竹呢?其实,购置一些盆栽花草,悬挂彩灯、气球等,同样可以起到渲染节日气氛的效果。再比如,春节期间是走亲访友的高峰期,也进入了购物旺季,为图省事,在菜市场、超市等处买东西时人们大多喜欢使用一次性塑料袋,建议市民们无论是走亲访友还是出门购物,不用或少用塑料袋,而是用可以多次使用的手提袋。这类袋子既结实耐用,又不污染环境,何乐而不为呢?另外,我们还可以自制贺卡或使用电子贺卡;不买过度包装的商品,尽可能减少包装纸的使用量;餐具不太油腻时用温水清洗,减少使用洗涤剂;节约用电;多用淋浴,少用浴缸等等都是环保的生活方式。这些虽然都是一些生活小事,但只要我们能从身边的小事做起,过一个环保春节并不是什么难事。

文明春节:呼唤你我他共同参与

文明乘车并不难。“其实上车后每个人都能有座位,可大家就是不排队上车,非要挤成一团。”经常乘坐快速大巴往返于新老区的市民王先生无奈地对记者说。“过年的时候,坐公交车的人多了。但是许多人乘车的时候都是拼命往前挤。前两天我带着孩子回老区坐快速大巴,上车的时候挤得孩子都哭了。”说起文明乘车,刘女士又气愤又无奈。她认为,文明过春节是社会的呼唤,文明乘车也是文明过春节的一种表现形式。市公交公司副总经理李运全认为,文明乘车的环境需要大家共同营造,广大市民乘车时只要能多一些谦让,文明乘车并不难。

礼尚往来不必多。“聚餐、应酬、送礼,原是人们过节的一种庆祝方式,但现在已变成一种负担了。不管你愿意不愿意,但是碍于情面、场面、脸面,人们不得不花大量的时间、精力、物力、财力去应付这些事,很让人头疼。”在某机关工作的邓先生说。春节是我国人民最为看重的传统节日。在这个美好的节日里,增进友谊、交流感情,乃人之常情。然而记者在采访中了解到,春节虽好,却也有美中不足。越来越多的人都感觉到,聚餐太累,应酬太累,送礼太累。春节是人们轻松休闲的好机会,不该承载太多的内容。聚餐、应酬、送礼,不是不可以,但一定要适度。市民李先生认为,作为现代文明社会的一员,我们不妨找一些既交流了情感又愉悦了身心的过节方式。人情往来也不一定要全等到春节来进行,平时一个电话、一封书信,或见面一句问候,同样也会增进友谊。春节还是要多留一些时间给自己和家人,把家营造得温馨些,和家人多交交心,多享享天伦之乐。平时忙忙碌碌的人,借此机会调整一下紧张的情绪,看看那些平日没时间看的书,也是很好的过节方式。放松自己的心情,不为节所累,这样的春节才会过得充实。

鞭炮燃放应文明。爆竹声声辞旧岁。多少年来,人们仍在以燃放鞭炮的方式来欢庆新春的到来。然而,也有一些人,把放鞭炮看成是一种消遣和发泄,不分场合,不分时间地在马路上、闹市区或楼道里放“闪光雷”、“二踢脚”,弄得过往行人胆战心惊、左邻右舍不得安宁。这不,还没到春节,市民姚大爷就开始抱怨了:“一到春节,这放炮的都没个时间观念。没日没夜的鞭炮声让人连觉都睡不成。老伴还患有心脏病,一到春节就离不了吃药!”环卫工李大姐看着一地的炮屑直发愁:“这么多的碎纸屑,看来今天又要加班干了。”春节,本是一年中最喜庆的日子,讲究的是和和美美、团团圆圆,但由于许多人不文明的过节方式,往往给自己和他人带来许多负面影响甚至是身心的伤害。由于不分时间和场合无节制地放炮,致使许多市民的休息和健康受到影响,空气质量下降,火灾和安全隐患增多。

喝酒应该有节制。春节期间走亲访友,难免要聚在一起吃顿饭,但这酒喝好了能增进感情,喝多了就容易惹麻烦。市民小胡去年春节期间和几个不错的朋友聚在一起喝酒,席间经不住劝酒喝多了,几句话不投机便掀翻了桌子与朋友大打出手,到头来赔了酒店的损失和朋友的医药费不说,还伤了和气。提起喝酒,小胡连连说“今年过年再也不敢多喝了”。市民张先生一高兴喝酒就没了节制,一瓶酒下肚,竟喝得胃出血,大过年的,自个躺在了医院里,还要家人陪护,一家人都没过好节。更有甚者,酒后开车,酿成惨祸……记者在市第一人民医院急诊科了解到,每年春节期间,酒后开车引发的事故、酒后滋事打架等造成的外伤患者成为医院救治最多的患者。医生提醒人们,节日庆祝要有节制,要提高自我保护意识,防止造成不必要的伤害。同时,也希望人们都能以文明的方式过春节。

新春佳节,谁不想过得开心祥和?但这春节要想过得有滋有味,还当真需要一种文明的理念、文明的方式。鼠年春节就要来到了,让我们一起来过一个绿色文明的春节吧!

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