酒桌上．不象几个好友相具，不可以喝得大醉．一般喜庆的事，开始都会选择香宾最基本的搭配是，先喝白酒后喝红酒，这里指的红酒白酒都是葡萄酒．一般吃白肉就喝白酒，红肉就喝红酒．（白肉：鱼，鸡肉，海鲜与禽类的肉．红肉主要是，羊肉，猪肉，牛肉．）如果是你敬酒，酒杯口不能高于所敬之人
跪求：酒桌礼仪
1:话不多的原则很简单,你是和领导一起吃饭顺带的,酒桌上没有你说话的份,尽量少说话,微笑待人,重要场合少动筷子,不能狼吃,领导不希望带着一个没有素质的司机,随意点的场合可以吃饱,但是不要光捡名贵的菜品吃,应该是有饺子就吃碗饺子,有面条就吃饱面条
2:有眼色,领导酒杯空了,适当添上,领导喜欢喝酒,多添,不喜欢喝酒或者酒量到极限了,少添,为领导解围不要说什么明天领导还开会之类的话,这是领导的酒桌,同桌的都是同级别或者朋友,没有你说话的份,领导实在不能喝了，想办法把矿泉水当酒兑上之类的方法,方法很多,比如备2瓶白酒,或者和服务生事先说好,但是要得到领导默许后才能这么做,这种场合,没有领导说:小X,帮我喝一杯或者别人要求你代领导喝一杯的情况下，别自己跳起来主动要帮领导喝,而且开车这样的情况基本不允许
3:主次场合,领导请别人吃饭,先添别人酒,再添领导酒(同级或者更高),别人请领导吃饭,你不用添酒,老老实实吃饭,别人会添的.领导叫你干什么你干什么,没叫你干什么,你把餐巾之类的基本礼节做好,领导嘴脏了想拿纸提前拿好,领导请下属或者朋友吃饭,可以先添领导酒,添酒一定要双手添,别人拿酒杯,一定要请对方放下,用词注意全部用您.别人要跟你喝一杯,站起来喝,双手持杯,碰杯的时候杯口要碰别人杯口的下面，就是杯要比别人低,别人要求喝完就喝完，别人要求随意不用喝完,别想着喝完就是尊重,然后说谢谢，也不用回敬,主要是因为这不是你这个级别的场合,敬酒当然是礼貌,但是这桌上没有你敬酒的份,要懂得这个道理
4:新菜上来,按添酒原则转菜到对方面前,自己绝对不能动筷子,到吃到一半的时候可以吃,有什么转到你面前就吃什么，别自己主动转到自己面前吃,无论新菜旧菜
5:如果需要领导买单或者签单,快结束时可离桌先去买单,千万不要出现让领导想买单却被领导朋友抢买了的情况(领导到底是坚决要买单还是客气,你要自己揣摩,久了就知道领导心思)
简单来说,就是少说少吃多做,做的有分寸,得体