一、钙磷可以同吸收吗
目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,医学界称之为磷钙相克。
二、钙对人体的作用?
钙是个很重要的矿物质,它不只跟我们的骨骼有关,还跟我们心脏、肌肉、神经系统的正常运作大有关系。人体内的钙在骨骼中扮演了一个重要角色,当我们摄食足够的钙时,钙会平衡储存于血和骨骼中。但是,当钙的摄入不足,或被心脏或其他器官消耗时,我们的身体会从骨骼中索取所需的钙。这样一来,人体就会骨骼变得脆弱,时间一长,就会导致骨质疏松。缺钙时,牙齿容易被蛀坏,骨骼也不够坚韧。遇到这种情况,必须补钙,并且钙与维生素D要同时补充。
钙进入人体后,需要与磷酸结合,始可被储藏起米。如果人体缺少磷酸,人就无法将钙善加利用。不过,若磷酸的量过多,骨骼中的钙就会其夺走,并一起损失掉。 研究表明,理想的健康状态为体内钙磷比为(1:2),血中钙磷比为(1:1)。
钙为维持人体神经、肌肉、骨骼系统、细胞膜和毛细血管通透性等正常功能所必需。钙离子是许多酶促反应的重要激活剂,在许多生理过程中是必需的,如平滑肌和骨骼肌的收缩、肾功能、呼吸和血液凝固等。缺乏钙还会造成肌肉紧张,常发生抽筋或痉挛。如果血液中钙的含量降得很低,肌肉会有猛烈抽搐,或造成痉挛性的结肠炎。
钙对神经的传导有帮助作用,对人体有安慰和镇定作用。轻微缺钙时是不易觉察的,但当它真正缺乏时,会使我们的神经紧张,身体疲劳,脾气急躁,工作无效率。缺钙时常会得-种难以松弛的失眠症。 牛奶中含有丰富的钙, 喝杯热牛奶对安眠有 益处。一个人因极度缺钙而造成的失眠,喝杯热牛奶是不够的,如果再附加两三片钙制剂,可能效果会更好些。
女性血液中的钙和卵巢活动有密切关系。在月经来前一周, 血液中的钙含量会降得很低,这时候,女性往往会出现神经紧张、易怒、心神不安等情况。未婚少女还常会出现子宫肌肉痉挛,感到疼痛不适,如果来潮一周前开始补充钙,这种状况会改善许多。在女性停经期,因卵巢荷尔蒙缺乏,常发生严重的缺钙情形。在这个时期需要补充大量的钙,并且还要特别注意所补之钙是否能完全被血液吸收,并且要防止钙由肾脏中流失。
钙缺乏常常是由于维生素D缺乏所引起,由于维生素D是有效吸收钙所必需的,因此,补钙时应同时补充维生素D。成长中的儿童、妊娠和哺乳期以及绝经后的妇女,对钙的需要量增多,因此需要多加摄取。人工喂养的婴儿,在食用高蛋白和高磷膳食时,需要增加钙的补充。当前,当前最常用的补钙剂有葡萄酸钙、乳酸钙和枸橼酸钙。
三、没有指晕是缺钙的症状吗?
不可以此判断.指昏只是甲床下生甲组织与角质层生成周期不同步的时间差形成的.
四、如何评价磷过量的不良健康效应?
磷过量会导致骨质疏松,破坏酸碱平衡,还可能造成慢性肾功能衰弱
五、钙缺乏会引起哪些疾病或症状
现代有节奏的工作与生活中,如果你感到容易疲劳、周身不适、乏力与腰酸背痛等,你要警惕这是身体钙营养缺乏发出的“警告”信号。 说起支撑人体血肉之躯的骨骼,就是由坚硬的钙盐等所构筑。成人1公斤左右的钙,99%都积存在骨骼及牙齿中,1%的钙主要分布在体液及软组织中,维持着神经肌肉兴奋性、心动节律等重要的生理功能。正常情况下,血中的钙、磷通过甲状旁腺激素的调节,与骨骼中的钙、磷不断交换,骨钙的沉积与脱钙不断进行,维持着动态平衡。倘若食物中的钙、磷、维生素d长期供给不足或钙磷比例失调,或小肠吸收不良,骨钙的沉积就会减弱甚至停滞;而钙质却会悄悄地从骨骼中源源不断“搬迁”到软组织及血液中。人体从35岁左右开始每天就会丢失30~50毫克的钙质,到了50岁骨总量竟减轻到0·7公斤左右。人到中老年会个头变矮,就与脊柱脱钙变短有关。“人老骨头脆”,如果长期缺钙,一到老年,一些骨质增生并骨质疏松症及牙齿脱落就会接踵而至,骨折也易时常发生。 由于骨钙的“搬迁”,软组织及血液中的钙含量增加,就会使人容易疲劳、周身乏力、腰酸背痛。更令人忧心的是,细胞钙浓度增加,会引起血管平滑肌的收缩,促使动脉管壁粥样脂质沉着,高血压、动脉硬化、冠心并老年痴呆等病都与长期缺钙有着密切关系。
六、人体缺磷应吃什么来补充?
用密封袋封好放在干燥的装有石灰罐子里就行了
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